時間が経つほどおいしくなりますので、とオーナー様から頂いたバスクチーズケーキ。自宅でつくっているとは思えないほどのクオリティーにいつも感心します、そして何よりおいしいのです。

何かをつくるということは、それを食べる人や使う人のことを想像し、なにより本人が楽しむことが大事なのだと、食べながら改めて思いました。ごちそうさまでした！